Gasthaus & CaféHaferl
Schweinbarther Straße 21, A-2214 Auersthal - Tel ++43/2288-2351


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Speisenkarte

Suppen
Vom Schwein
Von der Pute
Vom Rind
Fische
Für Feinschmecker
Vegetarische Speisen & Salate
Kindergerichte
Kleine Gerichte
Beilagen
Desserts

Suppen
Rindssuppe mit Leberknödel
Rindssuppe mit Frittaten
Rindsuppe mit Backerbsen
Französische Zwiebelsuppe mit Käsetoast
Knoblauchcremesuppe mit gerösteten Brotwürfeln
Tagessuppe (nur Werktags)

Vom Schwein
Wiener Schnitzerl mit Pommes Frites & gem. Salat
Naturschnitzerl mit Reis & Gemüse
Cordon Bleu mit Pommes Frites & gem. Salat
Schweinsbraten mit Serviettenknödel & gem. Salat
Blunzengröstl mit Krautsalat  

Von der Pute  
Putenschnitzerl mit Pommes Frites & gem. Salat  
Pute Natur mit Reis & Gemüse  
Puten Cordon Bleu mit Pommes Frites & gem. Salat  
Putenmedaillons in Currysauce mit Reis
& gegrillter Ananas		  

Vom Rind  
Zwiebelrostbraten mit Bratkartofeln & Mischgemüse  
Vanillerostbraten (für Knoblauchfreunde)
mit Bratkartoffeln & gem. Salat		  
Rindsbraten mit Serviettenknödeln & Preiselbeerbirne  
Gulasch mit Serviettenködeln & 1 St. Frankfurter (fritiert)  

Fische  
Scholle gebacken mit Kartoffelsalat  
Gebratenes Zanderfilet mit Kartoffeln gem. Salat & Kräuterbutter  
Zander gebacken mit Kartoffelsalat  

Für Feinschmecker  
Gegrillter Schweinslungenbratenspieß mit Bratkartoffeln & Buttergemüse  
Schweinsmedaillons gegrillt mit Pfeffersauce Gemüsebouquet und Kartoffelkroketten  
Medaillons mit Käse & Rohschinken überbacken dazu Gemüse & Bratkartoffeln  
Salt im Bocca mit Kartoffeln und gemischtem Salat
Gefüllte Putenrolle auf Knoblauchnudeln  

Vegetarische Speisen & Salate  
Hausgemachte Gemüselaibchen mit Knoblauchsauce & gem. Salat  
Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat  
Champignon gebacken mit gem. Salat & Sc. Tartare  

Emmentaler geb. mit gem. Salat Preiselbeeren 		 
Gegrillte oder gebackene Putenstreifen auf Blattsalat  

Kindergerichte  
"Bart Simpson" Schweinsschnitzerl mit Pommes Frites  
"Max und Moritz" Frankfurter mit Pommes Frites  
"Moby Dick" Scholle gebacken mit Petersilkartoffeln  

Kleine Gerichte  
Ham & Egg's mit Gebäck  
Rindsgulasch mit Gebäck (klein/groß)  
Spezialgulasch mit Knödel und 1 Stück Frankfurter  
Berner Würstel mit Pommes Frites & Salat  
Knödel mit Ei & grünem Salat  
Würstel mit Saft & Gebäck  
Frankfurter mit Senf, Kren & Gebäck  
Debreziner mit Senf, Kren & Gebäck  
Emmentaler gebacken mit Preiselbeeren & Salat  
Schinken-Käse-Toast (inkl. 1x Ketchup)  
Toast Hawai (inkl. 1x Ketchup)  

Beilagen  
gem. Salat  
Pommes Frites  
Kartoffeln  
Reis  
Gemüse  
1 Stück Serviettenknödel  
Kartoffelkroketten  

Desserts  
Preiselbeerpalatschinken 2 Stück  
Marmeladepalatschinken 2 Stück  
Mameladepalatschinke mit Schokosauce und Schlag 2Stk.  
Palatschinke mit Banane & Schokosauce 1 Stück  
Mohr im Hemd mit Schlagobers